Fler mikrobryggerier på bolaget, tack!
Ölandsöl en trtevlig ale från Ölands gårdsbryggeri. Foto Björn Dahlfors
Jag säger ale och de flesta tänker på Storbritannien, jag tänker på en fin fin mikrobryggeritrend i Sverige som ger oss ölälskare smakupplevelser som är både lekfulla, spontana och underbara. Dessvärre är det så att man måste gå till bra sorterade pubar, utnyttja systembolagets beställning sortiment eller nöja sig med 3,5% från bryggeriet för att kunna få uppleva en gryende svensk ale tradition, en tradition som skapas av människor som brinner för öl. Den svenska monopolaktören, systembolaget, diskriminerar svenska mikrobryggerier genom att inte släppa in dem på hyllorna och det gör att produktionen inte kan öka och bryggarna kan inte expandera sin verksamhet. När den svenska alen inte kommer in i sortimentet så få vi som gillar god öl nöja oss med, i många fall, massproducerade ale från Storbritannien. Det finns givetvis undantag och i bland blir jag glatt överraskad, Oppigårds finns ofta på systembolaget, lika så Jämtlands bryggeri men det är inte lätt att hitta en ale från Nynäshamns ångbryggerier, Ocean, Dugges, Ölands gårdsbryggeri eller någon av de andra mikrobyggerierna i Sverige.
Jag är för monopol på starkvaror och jag gillar konceptet med systembolaget men ur näringspolitisk synvinkel borde våra politiker ge systembolaget i uppdrag att främja svenska mikrobryggerier, inte saluföra tråkig lågprisöl på pallar från bryggerijättarna.
I förra helgen var jag och två vänner och besökte Ölands gårdsbryggeri, tanken var att köpa några goda ale men vi fick så mycket mer: jag frågade om hur det låg till med guideing på bryggeriet och fick veta att vi kan kliva in i brygghuset, hojta och sen stod vi där och språkade med bryggaren. Besöket blev långt över förväntan och med lite trevlig ny kunskap, med maltdoft i kläderna och svättdroppar i pannan gick vi ut igen efter att fått vara med i skapandet av en ny ale som har grunden i ett tyskt humle.
Så ligg på ditt lokala systembolag, fråga efter mikrobryggerier, köp öl från mikrobryggerier – med lite konsumentmakt kan vi kanske förändra. Och du som ännu inte upptäckt svenska mikrobryggerier rekommenderar jag att gå till en välsorterad pub, exempelvis Bishop Arms, och där fråga efter svensk ale.
Läs mer om svenska mikrobryggerier
Ölfrämjandet
Wikipedia
Mikrobryggerier.se – en blogg om mikrobryggerier
Ölands gårdsbryggeri
