Bröd
Enkelt och gott matbröd
I familjen kallar vi det mormor matbröd, jag vet inte om recept härstammar från henne vilket egentligen spelar mindre roll för det är enkelt att baka, gott att äta och det passar utmärkt till både soppa och som frukostbröd. Av detta recept får du två härliga kakor. Vill man minska ner på rågigheten kan man… Läs mer
Finska piroger
Finska piroger är något som jag sedan barnsben ätit vid jul. Denna jul blev det något annorlunda. Det blev framåt nyår istället. Traditionen att baka piroger har gått från mormor till mor till mig, och nu även till min käre sambo, som tur är tycker dessa något annorlunda piroger är fantastiska. De är… Läs mer
Müslibröd med frö och Sirap
Ibland, eller egentligen väldigt ofta så har jag mest olust över själva tanken på köpebröd, i alla fall sånt med hållbarhet som mjölet självt och onaturlig fasthet. Därför bakar jag gärna eget bröd med råvaror som jag känner till och valt själv, gärna ekologiska i största möjliga mån. Detta brödet är ett ”vad har jag… Läs mer
Solrosbröd i långpanna
Bröd är underbart gott, bröd är roligt, bröd är symbolen för föda och mättnad. Jag älskar att baka bröd och det blir bra mycket godare om man bakar eget framför att köpa i affären. När man gör eget har man också koll på vad man stoppar i brödet, i mitt fall håller jag mig mestadels… Läs mer
Vi gillar
