Tag Archive
Enkelt och gott matbröd
I familjen kallar vi det mormor matbröd, jag vet inte om recept härstammar från henne vilket egentligen spelar mindre roll för det är enkelt att baka, gott att äta och det passar utmärkt till både soppa och som frukostbröd. Av detta recept får du två härliga kakor. Vill man minska ner på rågigheten kan man… Läs mer
Müslibröd med frö och Sirap
Ibland, eller egentligen väldigt ofta så har jag mest olust över själva tanken på köpebröd, i alla fall sånt med hållbarhet som mjölet självt och onaturlig fasthet. Därför bakar jag gärna eget bröd med råvaror som jag känner till och valt själv, gärna ekologiska i största möjliga mån. Detta brödet är ett ”vad har jag… Läs mer
Avokadosoppa med vitlöks- och persiljebröd
Just nu är jag inne i en sopperiod, dels för att det är så väldigt gott, dels för att det är nyttigt, men framförallt tror jag för att det är så otroligt roligt att göra soppor. I helgen var jag på en trevlig fest hos några vänner och där bjöds det på tre riktigt fina… Läs mer
Solrosbröd i långpanna
Bröd är underbart gott, bröd är roligt, bröd är symbolen för föda och mättnad. Jag älskar att baka bröd och det blir bra mycket godare om man bakar eget framför att köpa i affären. När man gör eget har man också koll på vad man stoppar i brödet, i mitt fall håller jag mig mestadels… Läs mer












